相思的紅豆----小實孔雀豆

「紅豆生南國，春來發幾枝，願君多採擷，此物最相思。」唐朝詩人王維寫了這首名為「相思」的五言絕句，也引起了後人多方的猜測，到底王維所描述的紅豆是哪一種植物的種子呢？或許也因為和「相思」有關，才會讓人有種想要探求的動力，找到後可以將他送給所思念或所想念的人，雖然不能常見面，也能透過物品想念者對方！

而這相思的紅豆---「相思豆」是何物？坊間有不同的種類，但卻以這棵名為「孔雀豆」的樹，他所結的紅色種子最受人喜愛，也是一般人所認定的「相思豆」。原來他除了鮮紅的顏色令人喜愛外，類似心型的模樣也是討人喜愛的原因。

他的果莢由綠轉為黑褐色時成熟，並呈現捲曲狀，熟透時會裂開，而露出一顆顆鮮紅光滑的種子，此時到樹下一趟，就可以見到傳說中的「相思豆」。